Рецепт приготовления эклеров со сливочным кремом. Для теста необходимы мука, яйца, масло и соль. Для крема - сливки, яйцо, сахар и сливочное масло. Для глазури - какао-порошок, сахар и масло. Тесто выпекается в духовке, после чего эклеры начиняются кремом и покрываются глазурью. Готовые эклеры можно украсить по желанию.